La fregatura? E' semplicissima da fare e veramente goduriosa!!!!
Ecco come ho fatto la Crema Rocher seguendo i consigli del blog "polpettaperfetta"
Ingredienti
- 200 ml di panna fresca da montare
- 400 g di nutella
- 160 g di wafer alla nocciola
- 1 pugnetto di nocciole tostate e tritate grossolanamente
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| I wafer tritati... |
Prima di tutto si tritano i wafer.
Poi si passa alle nocciole: prima si tostano, poi si tritano.
Il passo successivo è montare la panna... ma non deve essere molto ferma.
Si aggiunge la nutella mescolando delicatamente con una spatola dal basso verso l'alto.
A questo punto si aggiungono le nocciole tritate e i wafer.
La crema si conserva in frigorifero per due /tre giorni.
Indescrivibileeee!!! :)
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| Crema pronta |
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